04 6 月 兒科 考試到!兒童總是無法專注溫習?中醫師教你3款食療湯水補腦益智,助考佳績! 在節奏快的生活中,很多家長都發現自家的孩子專注力不夠,容易分心。中醫認為,孩子的專注力與體內的氣血、營養等息息相關。通過合理的飲食調養,我們可以幫助孩子提升專注力,從而更好地學習和成長。 食療原則 補益氣血:氣血旺盛的孩子更有活力,也更容易集中注意力。 滋養腦神:中醫認為,腦神與專注力密切相關,因此需要適當滋養。 調和脾胃:脾胃是後天之本,脾胃功能良好,則營養吸收充分,有利於提升專注力。 推薦食療湯水 1. 紅棗枸杞烏雞湯 材料:烏雞一隻、紅棗十顆、枸杞一小把、生薑三片。 做法:烏雞洗淨切塊,與紅棗、枸杞、生薑一同放入砂鍋中,加適量清水,小火慢燉兩小時,加鹽調味即可。 功效:補益氣血,滋養腦神。 2. 核桃黑芝麻糊 材料:核桃適量、黑芝麻適量、冰糖少許。 做法:核桃、黑芝麻炒香後磨成粉,加入適量熱水和冰糖,攪拌均勻即可。 功效:滋養腦神,補腦益智。 3. 山藥紅棗瘦肉湯 材料:山藥一根、紅棗十顆、瘦肉適量、生薑三片。 做法:山藥去皮切塊,瘦肉切片,與紅棗、生薑一同放入砂鍋中,加適量清水,小火慢燉一小時,加鹽調味即可。 功效:調和脾胃,補益氣血。 注意事項 根據孩子的體質和口味,適當調整食材和做法。飲食調養需要長期堅持,不能指望一蹴而就。如有需要,請咨詢專業中醫師的意見。 梁慧儀中醫師 (仁美中醫診所顧問中醫師) 香港浸會大學中醫藥及生物醫學(榮譽)學位 香港中文大學公共衛生碩士學位 主要治療婦女不孕及婦科疾病 (朱古力瘤,子宮肌瘤,腺肌症,多囊卵巢綜合症,一般月經不調,更年期症狀,癌症等)。近年,因女兒的關係,同時專研及實踐中醫兒科各疾病。